スカイラウンジ コンパスローズ カウンター
スカイラウンジ コンパスローズ グレープカクテル
スカイラウンジ コンパスローズ クラシックカクテル
スカイラウンジ コンパスローズ ハーバルカクテル
スカイラウンジ コンパスローズ オータムカクテル
アメリカンスウィーツ
2020年12月3日（木）~12月31日（木）
「コンパスローズ」だけでお召し上がりいただける、エグゼクティブ ペストリーシェフがつくる新作のアメリカンスウィーツが登場！
ダブルチョコレートマフィンやリンゴのクランブルタルト、アメリカンクッキーやブラウニーなど、クラシックでアメリカンなテイストを存分に楽しめるスウィーツの数々がショーケースに並びます。最上階の開放的な空間で、こだわりのサイフォン式で淹れたコーヒーと一緒にお楽しみください。
ケーキセット：1,700円
タルトセット：1,900円
バレル エイジングカクテル
2020年12月3日（木）~12月31日（木）
カクテルを樽で熟成させることで、複雑で奥行きのある味わいとなる「バレルエイジング」カクテル。「コンパスローズ」では、ここだけのオリジナル バレル エイジング カクテルをご提供します。小樽に「ネグローニ」を入れて熟成。オーク樽の香りが加わった本格的な味わいをご堪能いただけます。樽でご注文いただくと、その熟成の過程を段階的にお楽しみいだけます。
グラス：2,000円
樽KEEP：50,000円
Haute Couture Gin Tonic
2020年12月3日（木）~12月31日（木）
佐多宗二商店とのコラボレーションによるオリジナルのクラフトスピリッツ３種を含む計８種のボタニカルスピリッツをお好みで組み合わせ、ゲスト自身の手でスポイト、ビーカーを使い作り上げるオリジナル性と飲むと楽しむを取り入れたジントニックを販売致します。（合計ワンショット45mlになるように、ベースのボタニカルスピリッツを好みで組み合わせ、さらに好きな乾燥したボタニカルも入れられる）
料金：2,000円
The Westin Tokyo Craft Gin
ウェスティンホテル東京初のオリジナルジンは、世界中のウェスティンホテルでゲストをお迎えする「ホワイトティー」の香り。ベーススピリッツは鹿児島の本格焼酎造りの老舗『佐多宗二商店』の芋焼酎。ボタニカルには、イタリア産のジュニパーベリー、中国産のホワイトティーに加え、国産の柚子、金柑などを使用。焼酎ベースの柔らかな口当たりとホワイトティーの華やかなフローラル、爽やかな柑橘系の香りをお楽しみください。
グラス：1,300円
ミニボトル（100ml）：3,300円
メスカル"ロス・ダンザンテス"
Marriott Bonvoy会員 レストラン・バー特典
Marriott Bonvoy(マリオット ボンヴォイ)は会員登録無料で、アジア太平洋地域の2800軒以上のレストランやバーで、10％割引など会員限定のご優待をお楽しみいただけます。
ダイニングロイヤリティプログラム クラブマリオット
クラブマリオットの会員様は、ウェスティンホテル東京をはじめ、アジア・太平洋地域の300以上の参加ホテルで特典をお楽しみいただけます。さらに1000以上のレストランとバーにて最大30％の割引も。