スカイラウンジ コンパスローズ

午後のティータイムのお供に、恵比寿牛のステーキサンドイッチをメインをお楽しみいただくアフタヌーンセットをご用意いたしました。
ジューシーな旨味が口に広がるサンドウィッチに、季節に合わせたスイーツを取り揃えたデザートのプレート、そしてコーヒーか紅茶のワンドリンクをお付けします。オプションで12種類のティー・コーヒーや20種類のカクテルを揃えたフリーフローもご用意しております。
ホテル最上階からの解放感ある眺めとともに、緩やかに流れる時間をお楽しみください。
※コンパスローズの「アフタヌーンセット」は、ザ・ラウンジでご提供している「アフタヌーンティー」とは別メニューです

提供時間：15:00～17:00

料金：3,500円
12種の喫茶フリーフロープラン：1,000円
20種のカクテルフリーフロープラン：2,500円
※フリーフロープランは2時間制、1時間半でラストオーダー

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2021年7月1日（木）～9月30日（木）

豊かなスパイスの香りに心惹かれる季節、コンパスローズによる、この夏限定のカレーをご用意しました。 季節の野菜が彩り鮮やかな「夏野菜カレー」、クリーミーでほんのりスパイシーな「福島県産“伊達鶏”ココナッツカレー」をはじめ、コク深い「群馬県産“加藤ポーク”ロースカツ」や「サーロインステーキ」、シーフードの旨味豊かなココナッツ風味の「オマール海老＆シーフード ブイヤベース」の5種類のカレーからお好きなものを。ライスも4種類からお選びいただけます。 どのカレーにもスモールサラダと、スモール”クレミア“ソフトクリームを添えてご提供します。

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コーヒーに抹茶、ハイビスカスティー、そして野菜をベースにした4種類のオリジナルモクテルをご用意しました。エスプレッソのほろ苦さと黒糖の甘味が絶妙な「Coffee Fizz」、ふんわりした泡の口当たりが魅力のハイビスカスティーをベースにした「Foam Tea」、濃厚な抹茶にサワークリームを合わせたデザートドリンク「RGT」、キュウリとキウイの緑が鮮やかな「Green Cu」。ホテルのバーテンダーのオリジナルレシピによる、それぞれに個性の光るモクテルをお楽しみください。

料金：1,800円 各種

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「コンパスローズ」だけでお召し上がりいただける、エグゼクティブ ペストリーシェフがつくる新作のアメリカンスウィーツが登場！

2021年9月1日（水）～11月30日（火）

和素材の魅力を閉じ込めたジャパニーズクラフトリキュール「奏」を使い、「和」をイメージしたカクテル2種をご提供します。
日本の四季をイメージして作られたGIN「六」をベースに、奏柚子・大葉・秋が旬のすだちを使った、さっぱりとした秋のギムレット「Nobel Wind～ノーブル ウィンド」と、日本酒と甘酒を使い、奏桃・レモン・生姜でふんわりと甘く飲みやすく仕上げた「白凛～Hakurin」です。
グラスを片手に、秋の夜長をお楽しみください。

料金：各2,200円

2021年9月1日（水）～11月30日（火）

季節の変わり目にリラックスしていただけるよう、シナモンを香らせたコーヒー＆ティーベースのドリンクをご用意しました。
「Cafe‘ de Fraise」は、コーヒーと2種類のベリージュースが鮮やかな冷たいドリンク。コーヒーの香ばしさ、ベリーの爽やかさをシナモンの甘い香りが引き立てます。
「Thé au Lait Cannelle」は、すりおろし林檎とシナモン、アーモンドシロップが優しいロイヤルミルクティー。温まる一杯です。

料金：各 1,800円